Efecto antimicrobiano del cinamaldehido, timol, eugenol y quitosano sobre cepas de Streptococcus mutans

Autores/as

  • María José Erazo Guijarro Universidad Central del Ecuador https://orcid.org/0000-0001-7755-9302
  • Felipe Andrés Arroyo Bonilla Universidad Central del Ecuador
  • David Alejandro Arroyo Bonilla Universidad Central del Ecuador
  • Marlon Reinaldo Castro García Universidad Laica Eloy Alfaro de Manabí
  • Stalin Santacruz Universidad Laica "Eloy Alfaro de Manabí".
  • Ana Del Carmen Armas Vega Universidad Tecnológica Equinoccial

Palabras clave:

S. mutans, timol, cinamaldehido, eugenol, quitosano, caries.

Resumen

Objetivo: evaluar la actividad antimicrobiana de cinamaldehído, timol, eugenol y quitosano en comparación con clorhexidina al 0,12 % sobre cepas de Streptococccus mutans.

Métodos: se realizaron pruebas de susceptibilidad bacteriana de cepas de Streptococccus mutans con discos embebidos en eugenol, cinamaldehído, quitosano y timol, al 0,1 y 1 % con un control positivo de clorhexidina al 0,12 % evaluando los halos de inhibición existentes a las 24 h y 48 h.
Resultados: el cinamaldehído al 1 % mostró el mejor poder de control sobre el crecimiento de Streptococccus mutans al presentar 19,91 mm y 24,44 mm de halos de inhibición a las 24 h y 48 h, respectivamente, con una diferencia significativa de p< 0,05 entre los dos intervalos. Cuando se comparó el cinamaldehído al 1 % con el control positivo de clorhexidina al 0,12 %, no se encontraron diferencias significativas (p> 0,05).
Conclusiones: el cinamaldehído al 1 % tuvo los mejores resultados seguidos por quitosano, eugenol y timol a la misma concentración en comparación con clorhexidina al 0,12 % tanto a la 24 como 48 h.


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Biografía del autor/a

María José Erazo Guijarro, Universidad Central del Ecuador

Postgrado Periodoncia, Universidad Central del Ecuador, estudiante

Felipe Andrés Arroyo Bonilla, Universidad Central del Ecuador

Universidad Central del Ecuador, Odontóloga

David Alejandro Arroyo Bonilla, Universidad Central del Ecuador

Universidad Central del Ecuador, Odontólogo

Marlon Reinaldo Castro García, Universidad Laica Eloy Alfaro de Manabí

Laboratorio de ciencias de alimentos, Universidad Laica Eloy Alfaro de Manabí, Docente 

Stalin Santacruz, Universidad Laica "Eloy Alfaro de Manabí".

Laboratorio de ciencias de alimentos, Universidad Laica Eloy Alfaro de Manabí, Docente

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Publicado

2018-01-23

Cómo citar

1.
Erazo Guijarro MJ, Arroyo Bonilla FA, Arroyo Bonilla DA, Castro García MR, Santacruz S, Armas Vega ADC. Efecto antimicrobiano del cinamaldehido, timol, eugenol y quitosano sobre cepas de Streptococcus mutans. Rev Cubana Estomatol [Internet]. 23 de enero de 2018 [citado 22 de febrero de 2025];54(4):21-6. Disponible en: https://revestomatologia.sld.cu/index.php/est/article/view/1529

Número

Sección

Artículo original

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