Diaz Caballero, A. J., Taron Dunoyer, A., Bustillo, J. M., Camacho Vergara, A., García Guarín, R., & Parra Castellanos, J. (2018). Evaluación de la dureza de diversos alimentos. Revista Cubana De Estomatología, 55(1), 23–29. Recuperado a partir de https://revestomatologia.sld.cu/index.php/est/article/view/1078